十斤芥菜几斤盐 十斤腊肉放多少盐
1、腌十斤芥菜放粗盐的话一斤差不多了，细盐可能要稍多一些。1斤左右，多一点少一点是影响不大的。最终还得看个人口味。2、腌芥菜做法：将芥菜削去老皮洗净，切成两瓣或三瓣。放入盆中用凉水浸泡1~2天，中间换1次水。泡好的芥菜控..(114)人阅读时间：02-04
十斤鸭蛋放二斤盐行吗 十斤腊肉放多少盐
十斤鸭蛋放二斤盐行，咸鸭蛋又叫腌鸭蛋，是城乡民众爱吃的食物，腌制得法，风味更好。咸鸭蛋的做法有两种，寻找个头大小均匀的新鲜鸭蛋，洗净后，外面裹上加水加盐搅拌均匀的黄泥或稻草灰，然后码入小口大肚的坛内，封口月余，又或者直接..(159)人阅读时间：08-08
十斤霉豆腐放几两盐 十斤腊肉放多少盐
十斤霉豆腐放1斤盐，豆腐与盐的比例应控制在10:1，可酌情增减。霉豆腐又叫猫余，是中国南方常见的一种传统特色豆制品，制作方法是用新鲜豆腐，放置一星期左右发霉，发酵好豆腐与调料混合，过白酒再放入瓦坛子中即可。十斤腊肉放多少..(115)人阅读时间：10-04
