锅包肉做法 做锅包肉的步骤 锅包肉的做法
1、猪里脊肉洗干净后纵向切成薄片。2、将切好的肉片放入碗中，加一小勺盐，一勺料酒，抓拌均匀，腌制入味15分钟。3、锅中放入适量油，烧至六成热，将肉片裹一层淀粉放入锅中，开中火，煎炸大约半分钟。4、肉变硬爽挺实，捞出控油。..(70)人阅读时间：10-04
锅包肉好吃吗 锅包肉做法
锅包肉根据个人口味不同，对锅包肉评价不同。锅包肉是东北风味菜，即将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄，口味酸甜。材料：葱5克、姜5克、胡萝卜10克、香菜叶1根、玉米淀粉50克..(188)人阅读时间：10-03
锅包肉的制做过程 锅包肉做法）
原料:猪瘦肉、油、盐、酱油、白糖、花椒水、醋、味精、淀粉、葱片、姜末、蒜片。 制作过程:1、将肉切成一分半厚的大薄片，用开水氽一下，捞出控净水，用浓淀粉糊抓匀；2、用碗加酱油、白糖、醋、盐、味精、花椒水对成清汁待用；3、..(70)人阅读时间：10-04
