白凉粉做好后可以放多久 白凉粉比例怎么放
视情况而定。白凉粉通常能在冰箱里存放三到五天的时间，若凉粉已经加入了调料，最多能够放一晚上。另外还有人将凉粉放在冰冻层，虽然能够让凉粉储存更长，但很影响两份的口感，而且时间久后同样会滋生细菌，食用对身体不利。..(193)人阅读时间：10-03
白凉粉没有凝固可以重新加热煮吗 白凉粉放多了会凝固吗
白凉粉没有凝固，可以重新加热。白凉粉凝固失败，可能是白凉粉与水的比例不正确，制作时加水过多；或是加热时，水没有完全加热便将白凉粉倒进去，导致白凉粉与水无法混合均匀。可在凝固失败的白凉粉中，加入新白凉粉，进行二次加热补救。..(212)人阅读时间：03-09
黑凉粉多久凝固 冰凉粉要冷却多久才能凝固
黑凉粉凝固成形至少需要3个小时。黑凉粉通常需要煮至少20分钟，然后最好等待其自然冷却并固化最好。如果将其存放在冰箱中，急速冷却可能会导致水和原料发生一定程度的分离，从而影响味道。凉粉的凝结原理是因为它含有凉粉草，可以增加..(230)人阅读时间：03-09
