
酸豇豆丁腌制方法 酸豇豆丁腌制步骤 酸茄子的腌制方法
1、将所有材料洗净。2、将所有材料以盐抓一抓杀青,放入可以密合的容器中。3、加入煮过的冷开水,需腌过所有材料。4、用一个碗或碟子压在长豆上,不可让它浮出水面。5、密封,常温放3天(夏季),冬季则视温度再增加1-2天。6、..(104)人阅读时间:04-23
酸胡萝卜的腌制方法 6个步骤快速腌制 酸茄子的腌制方法
1、到市场上挑选白白净净的白萝卜,3-5斤,买一个有密封盖的盒子,最好是玻璃瓶。2、把白萝卜洗净,削去表皮,切成片状,不用切的太薄。3、切好了萝卜之后,洒上两把盐,腌制30分钟,腌制好的白萝卜用筛过滤到水分,晾干萝卜块。..(75)人阅读时间:03-11
酸姜的腌制方法 酸茄子的腌制方法
首先,姜片洗净晾干,切片;放入容器内,加入适量食盐腌制半小时左右,之后用清水冲洗,沥干;将醋和糖在锅里煮开至糖融化,之后盛出来放凉,倒入容器中;接着放入蒜瓣,搅拌均匀;最后密封好放入冰箱冷藏,完成腌制。姜片在腌制几个小时..(76)人阅读时间:09-14