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> TAG信息列表 > 刚弄好的腊肠怎么晾晒
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腊肠要晾晒多少天 腊肠要晾晒多久
灌装后，置于露天通风处3-5天。 温度不宜高于20度，温度越低越好。 直接在阴凉处晒干的香肠颜色为深褐色，经过约3天的阳光照射，最终颜色为新鲜的红褐色。 晾干后，移至阴凉通风处晾干7-10天。 当香肠外干内软时，包装并冷..
(195)人阅读
时间：09-02
腊肠要晾晒多久 腊肠要晾晒多少天
腊肠要晾晒15天左右。腊肠灌制后晾露天通风处3-5天，使配料挥发及渗透，晾晒时温度不宜高于20度，应避免淋雨水。晒后，移至背阴通风处晾7-10天，待腊肠外干里软时即可收起。腊肠是个非常古老的食物生产和肉食保存技术，指将动..
(131)人阅读
时间：09-02
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