家常酿酒方法 家常酿酒方法步骤 酿酒的方法
1、泡米：将糯米用自来水浸泡5-6小时。2、蒸饭：将泡好的米用清水淘洗2遍，上蒸锅隔水蒸。米饭一定要蒸熟，蒸透。以15斤糯米为例，上大气之后要继续蒸40-50分钟。3、大约一个小时四十分左右米饭蒸熟了。4、摊凉：将米饭装..(153)人阅读时间：03-22
酿酒技术自学教程 酿酒的方法和步骤 传统酿酒的方法步骤
1、将整串的葡萄轻轻放在凉开水中涮洗几下，捞起，把葡萄摘下放到干净的菜篮里晾干表面水分。2、把葡萄整颗捏烂，放到玻璃瓶里，放了一半葡萄进玻璃瓶后，把适量冰糖倒进瓮中，覆盖着瓮里的葡萄。3、再把另外一半葡萄捏烂，放进玻璃瓶..(78)人阅读时间：08-20
