自制酸奶可以就酵母粉发酵吗 自制酸奶发酵过度怎么办
使用酵母粉自制酸奶的步骤，1、将250毫升至一公升的牛奶加热煮开，冷却至40度左右，倒入酸奶容器中静置发酵；2、从冰箱取出一袋酵母粉，放在室温15分钟，使酵母粉与室温平衡，然后倒入酸奶中搅拌均匀；3、将发酵好的酸奶取出，..(206)人阅读时间：08-19
自制酸奶发酵时可以放蜂蜜吗 自制酸奶发酵过度怎么办
自制酸奶需要将牛奶进行发酵，在牛奶发酵期间不要加入蜂蜜，蜂蜜本身有抑制细菌繁殖的作用，牛奶发酵期间加入蜂蜜会抑制乳酸菌的繁殖，导致牛奶发酵不完全。若想加入蜂蜜可以在酸奶发酵完成饮用前加入。自制酸奶发酵过度怎么办自制酸奶发..(194)人阅读时间：09-22
