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> TAG信息列表 > 切开的苹果为什么会变色
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苹果切开后怎么不变色 切开的苹果为什么会变色
苹果切开后不变色可以在苹果的切面上滴点柠檬汁，不但苹果不变色，还能保持原来的风味。为了防止切开后的苹果变色，还有一种更普遍的方法，就是把它们浸在水中，只要减少蔬果和空气接触的机会，也能减少变色的机会。切开的苹果为什么会变..
(211)人阅读
时间：08-10
切开的苹果怎么防氧化 苹果切开后怎么保存
防止切开苹果氧化可以用柠檬汁、盐、碳酸饮料等东西来保护苹果氧化，也可以用保鲜膜包覆苹果防止氧化。具体方法：1、柠檬汁柠檬汁能防止氧化因为它含有一个有效的抗氧化剂——柠檬酸。直接把柠檬汁洒在碗里的苹果切片上，搅拌使之裹匀。..
(131)人阅读
时间：08-10
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