绿蒜快速腌制方法 绿蒜怎样快速腌制 腊八蒜怎么腌制才能绿
1、用料：紫皮蒜7头、米醋3/4瓶；2、做法：把紫皮蒜去皮后用水洗干净，放阴凉处控干水份；再取一个干净无水无油的玻璃容器，把装3/4蒜装进去；加米醋至瓶口。然后盖紧盖放在阴凉且能见到阳光的地方，大概半个月到一个月就好了。..(47)人阅读时间：05-26
腌制的腊八蒜为什么不绿 腊八蒜怎么腌制才能绿
1、大蒜形成这种绿色素是有一定的条件的，大蒜在不休眠期的特定条件下才能变绿色，在休眠期的大蒜是不能变绿色的。2、大蒜打破休眠期的方法有两种：将蒜捣成蒜泥，在空气中常温放置一段时间后就会变绿。变绿时首先是外面开始变绿，慢慢..(119)人阅读时间：08-10
