脆皮粉如何配置 脆皮粉是用什么做的
脆皮粉是用糯米粉、玉米淀粉、鸡蛋加少量水搅拌均匀而成的，一般配置是面粉500g，生粉250g，泡打粉25g，酵母10g，鸡蛋适量，还要加入50g糯米粉，这样的脆浆才是最好的，而且炸出来的东西颜色也很好。脆皮粉它可以被用来..(175)人阅读时间：08-03
脆皮煎饼怎么做的 脆皮煎饼的做法 煎饼果子里的脆皮怎么做
1、材料：面粉200克、热水110克、花生油适量、香葱一把、盐适量、五香粉适量。2、称量200克面粉，加入110左右的热水，一定要用热水，用热水和面，凉了以后煎饼也不会变硬。3、加了热水后用筷子往一个方向搅拌成絮状，放几..(34)人阅读时间：10-05
