雪耳怎么洗 雪耳如何洗 雪耳怎么浸泡
1、用小刀将新鲜雪耳的根蒂黑色部分切割干净。 2、中间黄色部分是雪耳的根部，不需要切削太深。 3、加水浸泡新鲜雪耳，加的水量应该没过雪耳。 4、浸泡大约十分钟。 5、将浸泡新鲜雪耳的水倒掉，并用清水清洗干净雪耳。 6、用..(179)人阅读时间：08-10
雪耳应如何食用 雪耳怎么洗
雪耳就是银耳。食用前可以先将银耳浸泡3－4小时，期间每隔1小时换一次水；烧煮时，应将银耳煮至浓稠状即可食用。其是著名的美味食用菌之一，据营养分析，银耳含有18种氨基酸，其中7种为人体必需氨基酸，每100克银耳干耳内含有蛋..(156)人阅读时间：03-12
雪耳是什么颜色才正确 雪耳怎么泡发
1、雪耳又称银耳，是纯白至乳白色。是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，又称作白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。银耳一般呈菊花状或鸡冠状，直径5-10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。2、银..(182)人阅读时间：03-12
雪耳泡水多久为宜 雪耳怎么洗
雪耳泡水一到两个小时。雪耳作用比较多，比如提高肝脏的解毒能力，有保肝作用，有补脾开胃，安眠健脑，养阴清热，润燥功效。泡发的银耳汁中的钙离子、蛋白质、氨基酸、维生素b都非常丰富，可以有效的促进新陈代谢、美白皮肤，增加骨骼强..(45)人阅读时间：08-01
雪耳可以隔夜吃吗 雪耳怎么洗
雪耳可以隔夜吃，不过前提是没有吃过的，还要将雪耳汤密封冷藏至冰箱，可以放2天左右，超过3天最好别喝了。如果雪耳吃过了，隔夜的银耳汤里的亚硝酸盐含量会有所增加，喝了会破坏人体的造血功能，不利于身体健康，就不建议吃了。雪耳可..(164)人阅读时间：08-01
雪耳是什么东西 雪耳怎么洗
雪耳是银耳中的质量上乘者，它被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将雪耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。雪耳子实体，纸白至乳白色，胶质，半透明，柔软有弹性，由数片至10..(24)人阅读时间：08-01
