不发面的包子的做法 皮薄馅大1次就成功 不发面的包子的做法
1、材料：一碗小麦淀粉再加一碗玉米淀粉。用开水和面。2、做法：揉成光滑的面团。醒20分钟。3、准备包子馅，先打两个鸡蛋，加盐打散。4、锅里加油，烧热，倒入蛋液用筷子不停的滑炒，炒好后装进碗里。韭菜切碎，胡萝卜切碎，都装进..(171)人阅读时间：03-11
包子发面怎样才能又白又软 夏季包子发面技巧
选用高筋小麦的麦芯粉。和面的时候可以适量的加入些奶粉，发面的时候适当的往里面加些糖。面发好后，不要往面里面掺干面粉。直接将整好型的包子坐到蒸锅里面，让包子在蒸锅里面直接发酵。包子一旦发酵开始之后不要去碰。以免改变包子的形..(70)人阅读时间：07-29
