
卤牛肉干煸怎么做好吃窍门 卤牛肉干煸做法 卤牛肉要怎么卤给什么佐料才好吃
1、卤牛肉切片,青椒,干辣椒,大蒜,姜切丝备用。2、油入锅,油热后放入一勺花椒粉,大蒜,干辣椒,姜爆出香味。3、香味出来后,加入青椒和牛肉翻炒。4、煸炒1~2分钟,牛肉变软后,加入一勺豆瓣酱。5、豆瓣酱炒散,加入适量的盐..(190)人阅读时间:12-25
如何卤牛肉软而不柴 卤牛肉要卤多长时间
1、软而不柴酱牛肉制作方法:2、1.原料:牛肉250克,酱油25克,精盐6克,大料0.5克,桂皮0.5克,茴香籽、丁香、花椒各1.2克,大葱5克,姜12克,清水250克。3、2.制法:将牛肉切成6厘米左右见方的块,放入凉..(31)人阅读时间:07-28