炖羊肉需要什么调料 炖羊肉要放什么调料
炖羊肉需要的调料有：油、盐、姜、料酒、酱油、香料、辣椒、青蒜。羊肉的味道甘而不腻、性温而不燥、能够暖中祛寒、温补气血、开胃健脾，所以冬天吃羊肉既能抵御风寒，又可滋补身体，可谓是一举两得！羊肉的做法很多，据古籍记载，元代就..(145)人阅读时间：07-28
炖羊肉不放什么调料 炖羊肉要放什么调料
一、炖羊肉不能放的是大料和酱油。二、炖羊肉放什么调料1、提鲜的调料葱、姜、蒜、黄酒、八角、大料、花椒、鸡精、白糖等。2、去腥去膻的调料(1)山楂把几个山楂放入锅中与羊肉同煮，可以去除膻味，且羊肉还熟得快。(2)桔皮煮羊肉..(83)人阅读时间：07-28
羊肉去腥放什么调料 炖羊肉要放什么调料
去除羊肉上的腥味，可以放一些山楂与羊肉一起煮。或者在煮羊肉的时候，放入几块桔皮，不仅能达到去腥的效果，还能让羊肉的味道更加鲜美。再者在炖煮羊肉时，放一些甘蔗，也能去除羊肉上的腥味。羊肉上面都有一股难闻的腥味，在食用之前，..(50)人阅读时间：03-09
