糖雪球为什么不结晶 糖雪球怎么保存
糖雪球不结晶可能是没有放醋，在熬制糖浆的时候滴几滴白醋，就能使熬出来的糖浆放凉后结晶，而不是拔丝。将山楂洗净去核，冰糖与清水按照1:1的比例用小火熬制，等冰糖熬成冰糖水，加入几滴白醋搅拌，倒入山楂，关火后用铲子快速搅拌，..(274)人阅读时间：07-27
糖雪球怎么保存不化 糖雪球怎么保存
糖雪球，又名“糖炒山楂”糖炒山楂一般在20摄氏度以下的室温保存都不容易融化的，但是为什么很多人买回去的糖炒山楂都放不过一天呢？既然温度不是问题，那就是水分问题了。买回去的糖炒山楂不要就这样放着，要打开包装，放着通风的地方..(130)人阅读时间：03-12
糖雪球不结霜怎么补救 糖雪球怎么保存
再将糖雪球加热，加热至糖浆融化，加入几滴白醋翻拌均匀即可结晶。糖雪球，又名糖炒山楂、糖球果，口感好，能生津止渴，久吃不腻。吃起来不会粘牙，而且不会太硬，入口即化，内里山楂也达到了六成熟的程度。室温在20度时能保证4天不化..(214)人阅读时间：03-09
