
北京酱黄瓜的腌制方法 口水都流出来了 北京酱黄瓜的腌制方法
1、酱腌黄瓜做法:黄瓜切大条,小尖椒,姜,大蒜切片。2、二者用一斤盐淹透后将水挤掉。3、切好后洒盐一斤(如果你做的量少,照这个比例递减就行了,不用担心咸的,放盐是为了杀出黄瓜里面的水来,盐会大多随着水流走。) 4、把洒了..(133)人阅读时间:07-25
北京酱黄瓜的腌制方法 北京酱黄瓜的腌制方法
1、酱腌黄瓜做法:黄瓜切大条,小尖椒,姜,大蒜切片。2、二者用一斤盐淹透后将水挤掉。3、切好后洒盐一斤(如果你做的量少,照这个比例递减就行了,不用担心咸的,放盐是为了杀出黄瓜里面的水来,盐会大多随着水流走。)4、把洒了盐..(130)人阅读时间:07-25
酱黄瓜怎么腌制 正宗酱黄瓜的腌制方法
1、将黄瓜切条撒上盐,然后把黄瓜冲下用手挤干水分,摊开晾晒半天,接着在锅里倒入生抽和糖煮开,煮开后稍微晾凉,接着把姜切成片蒜拍扁,锅里倒入油,把姜蒜、香叶、花椒、辣椒、八角、花椒全部放到锅里用小火炒出香味后晾凉。2、最后..(112)人阅读时间:07-27