请问粉蒸肉用的粉是糯米粉吗 请问做面包用的起司粉是什么东西
主料：猪五花肉，土豆，米粉。辅料：葱，姜，料酒，酱油，胡椒粉，白糖，盐。做法：1、葱姜洗净，剁碎，土豆洗净，去皮，切片，备用；2、五花肉切片，加葱末，姜末，白糖，盐，酱油，料酒，胡椒粉，拌匀后腌半小时；3、将土豆片摆在碗..(181)人阅读时间：07-11
潮汕蚝烙用什么粉会脆 请问潮汕肠粉是用什么粉调配的）
潮汕蚝烙用生淀粉就可以，就能够让潮汕蚝烙变得非常脆，比较有口感。蚝烙是广东潮汕地区的传统小吃，属于粤菜系。鲜美酥香，酥而不硬，脆而不软。采用优质雪粉，甚至连猪油都要用本地猪的鬃头肉煎出来的猪油，制作的每一步骤十分考究。请..(106)人阅读时间：07-26
请问干捞粉的酱料怎样制作 请问大蒜粉的用途有那些
材料：碎肉、西红柿、油、盐、鸡精、酱油、蒜茸、豆豉、青椒丝、紫苏丝、香菜、葱、粟米粉；步骤：1、热锅放油，油热后放入碎肉炒，约一分钟后放入西红柿一起炒；2、翻炒出些水后，加三碗水煮沸，水开后加入盐、鸡精调味；3、约三分钟..(182)人阅读时间：08-19
请问钵仔糕的配方粉是什么粉谢谢 请问大蒜粉的用途有那些
钵仔糕的配方粉是粘米粉。粘米粉（Riceflour），是用禾本科植物稻的种子（大米）磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉。它是多种食品的原料，是各种大米中糯性最低的品种，有着糯米粉不可代替的作用。选购粘米粉时要注意，真正纯正的粘..(76)人阅读时间：08-04
