
潮汕砂锅粥用什么米熬粥最好 潮汕砂锅粥粥底常用香料参考
产自东北黑龙江五常 ,是稻花香粥米, 专门煮粥用的米 ,非常适合小孩子吃, 香甜软糯、 易消化 。以下为砂锅粥简介:潮州砂锅粥,看似简单,细节处却颇讲究,煲要选砂锅,煲时要现点现煲,广式粥通常是早早熬起粥底的,煲时要不断..(88)人阅读时间:07-05
潮汕砂锅粥粥底常用香料参考 潮汕砂锅粥用什么米熬粥最好
地道的潮汕砂锅粥,没有香料的概念,而是汤底。汤底一般使用猪头骨+鸡汤,大锅熬成,然后煲粥的米中混有米粥汤较绵稠的东北米,然后再褒制过程中,根据不同的选料,选择不同的下锅时间,最后根据不同的选料,配以各种调味的佐料,比较常..(109)人阅读时间:07-05