咖啡豆的生豆制作方法 生咖啡豆的加工步骤 什么咖啡豆最好
生豆加工：1、采摘分为机械采摘和手工采摘。机械采摘适用于土地平整且大面积种植的咖啡园，全世界最多使用机械采摘咖啡的是巴西，该方法特点是成本低效率高，但采摘的咖啡豆参差不齐，品质较差。对于品质要求较高的咖啡豆一般还是采用手..(127)人阅读时间：04-06
咖啡豆可以二次烘焙吗 咖啡豆怎么烘焙
咖啡豆可以进行二次烘焙，咖啡中有代表的颜色、苦味、酸味和香味，都源自烘焙过程中发生的化学反应。随着烘焙的进行，豆子的温度开始升高。于是，咖啡豆中的成分就开始发生各种化学变化，也一点点地形成了咖啡豆的颜色、苦味、酸味、香味..(132)人阅读时间：10-11
咖啡豆怎么冲泡好喝 咖啡豆哪个牌子好喝
咖啡豆不能直接冲泡饮用，应先把咖啡豆研磨烘焙成为粉再进行冲泡。使用90度左右的水进行冲泡，不可过热否则会导致咖啡变苦。冲泡好咖啡粉会有残渣沉淀在杯中影响口感，可在冲泡完成后过滤再饮用。冲泡过的咖啡粉不宜再次进行二次冲泡，..(104)人阅读时间：07-04
