
生牛肉怎么保存 生牛肉的保存方法 生牛肉怎么保存
1、生牛肉买回来以后,立即用盐腌起来,不能用水洗。一般10斤牛肉用5-6两盐,均匀地和肉揉在一起,冬天腌上3-4天,再起晾晒半天,再卤制成卤牛肉或五香酱牛肉,晾干备用,可以保存一周,再放入冰箱冷冻保存。2、冷冻新鲜牛肉的..(273)人阅读时间:12-07
生牛肉买回来怎么处理保存 生牛肉怎么保存
1、生牛肉买回来以后,立即用盐腌起来,不能用水洗,一般10斤牛肉用5-6两盐,均匀地和肉揉在一起,冬天腌上3-4天,再起晾晒半天,再卤制成卤牛肉或五香酱牛肉,晾干备用,可以保存一周,再放入冰箱冷冻保存。2、冷冻新鲜牛肉前..(132)人阅读时间:07-04