家常清炖牛肉的做法 怎么做清炖牛肉 清炖牛肉的家常做法
1、牛腩1000克、食盐适量、葱3段、姜1小块、蒜8瓣、八角3个、料酒适量。2、做法：牛腩洗净，切2cm见方的块。用清水泡去血水，葱切段，姜切片，蒜拍松。3、牛腩放入盛有清水的锅中，烧开，撇去浮沫捞出。4、把焯好的牛肉移..(283)人阅读时间：01-15
怎样清炖牛肉又简单又好吃 清炖牛肉怎么做好吃
1、食材：牛肋板肉五斤；酱油五两；食盐二两；葱段三棵；甜面酱一两；蒜一头；姜五片；花椒；大料；丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等八味共一两。2、流程：将牛肋板肉洗净，控去血水，锯刀切成大方块，泡在冷水里约三十分钟，放入..(182)人阅读时间：01-09
清炖母鸡做法 清炖母鸡怎么做 老母鸡是怎么做的
1、准备老母鸡，葱、姜，洗干净的母鸡在烧开的水中焯一下去血水后（火关了，泡大概3分钟左右）捞出来凉水冲一下；2、将鸡放砂锅中，放姜片和大葱段；3、大火炖开，开小火炖2-3小时，至少2小时后，放盐调味（可不放味精）就可以喝..(102)人阅读时间：11-13
清炖牛肉的做法 这样做软烂松软 清炖牛肉的做法
1、清水煮沸，加入牛肉块，大火去血沫，加入食用油，姜片，葱叶，八角，煸炒花椒，白芷，干辣椒。 2、大火爆香，加入豆瓣酱翻炒均匀，倒入牛肉翻炒均匀，加入清水大火炖40分钟。 3、加入胡萝卜块，炖牛肉料包一个，小火炖20分钟..(244)人阅读时间：07-04
