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> TAG信息列表 > 土豆发绿把绿的削掉还能吃吗
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土豆发绿可以吃吗 土豆发绿能吃吗 土豆为什么会发绿
1、土豆发绿不能吃。2、土豆发绿是快要发芽的前兆，吃了会引起中毒反应，所以土豆发绿是不能吃的。3、土豆又称马铃薯，在马铃薯的薯块中，龙葵素本身就主要集中在表皮。如果土豆变绿很严重，并且又渗入内部很深，最好不要食用了，食用..
(45)人阅读
时间：07-01
土豆为什么会发绿 土豆发绿可以吃吗
土豆会发绿的原因：土豆中含有少量有毒物质“龙葵素”。土豆中的部分质体中的材料在受到阳光照射后会转变为叶绿素，当土豆发芽，皮肉变绿或变紫时，这种毒素会剧增，尤以芽和周围皮肉中含量为多。龙葵素对人体有溶血作用，还能麻痹人神经..
(206)人阅读
时间：09-08
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