香肠怎么弄才好吃 这样自制的香肠麻辣好吃 香肠炒什么菜好吃
1、猪肉：五公斤、洗净后切成大拇指大小、备用。2、猪小肠（就是粉肠）：反一面用盐洗净、最后用少许醋洗一遍（除腥）在反过来备用。3、作料：辣椒面、花椒面自己喜好（多少）、盐多放点（防止香肠坏掉）白酒四两、白糖少许、味精少许..(209)人阅读时间：11-13
自制香肠的做法及配方 自制香肠怎么保存
1、肠衣在清水中漂洗干净（在肠衣中灌水，将内部洗净也可检查是否有破洞）2、腿肉切成拇指指甲大小的丁3、肉丁内加入盐，加入糖和白酒4、加入十三香（或五香粉）拌匀（腌制也可，直接灌制也可）5、肠衣套在灌制香肠的机器口上，留出..(208)人阅读时间：03-12
自制香肠肉散怎么补救 自制香肠怎么保存
自制香肠肉散无法再进行补救，因为此时香肠已经成型，只能重新再做。自制香肠肉散主要是因为在灌香肠的时候没有凑紧密，在晾晒的时候没有晒干，香肠内的空气没有排出，产生了空隙，自然会切碎，晾干的香肠应是越瘦越成型的。且在煮香肠的..(213)人阅读时间：07-01
