腊鸭冬瓜汤如何做 腊鸭冬瓜汤怎么做 腊鸭做法
1、原料：腊鸭肉约400克、冬瓜、姜4片、小葱两根。2、腊鸭肉先用开水焯一下，洗净切小块。冬瓜切块，姜切片，小葱挽结。3、砂锅内冷水，放入腊鸭肉、小葱结、姜片，加盖大火煮开后转小火约一小时。4、放入冬瓜块，继续煲30分钟..(170)人阅读时间：02-27
腊鸭煲怎么做的 腊鸭煲然后做 腊鸭做法
1、用料：腊鸭半只、姜4片、葱2根、胡萝卜半根、青笋半根、花椒适量、草果适量、桂皮适量。2、腊鸭清水泡半天，让咸味散一散，斩块焯水。3、捞起后加配料炒香。4、然后加热水下炖锅，放入葱（加了少许柠檬皮），大火烧开转小火炖一..(76)人阅读时间：08-26
腊鸭表面发霉能吃吗 腊鸭做法
1、不能吃了，因为发霉的腊鸭就是变质了，食用后轻者会引起肠胃不适等疾病，严重的则有可能引发中毒，建议腊鸭等食品不要放进冰箱时间太长，时间长了即使没有变质，也没有什么口感和食用价值了。2、腊鸭主要食材是屠宰过的鸭子，调料有..(44)人阅读时间：06-25
腊鸭可以炒什么配菜 腊鸭跟豆角怎么炒好吃
1、腊鸭可以炒香芹、韭菜、莴笋、青瓜、蒜苔、茄子、青椒等等配菜。2、腊鸭主要食材是屠宰过的鸭子，调料有盐、五香粉、二锅头，制作方法为鸭子腌制过后，采用日晒方式进行脱水，晒干即成。腊鸭跟豆角怎么炒好吃 腊鸭200g、酸豆角..(73)人阅读时间：06-25
腊鸭有点臭味怎么去掉 腊鸭做法
卤腊鸭时放点枸杞、桂皮和八角即可。腊鸭的主要食材是屠宰过的鸭子，调料有盐、五香粉、二锅头，制作方法为将鸭子腌制过后，采用日晒方式进行脱水、晒干即成。家鸭的体型相对野鸭较大，生活在水中或陆地，以水中的小动物（鱼、虾、泥鳅等..(225)人阅读时间：03-12
腊鸭煲仔饭做法图解 腊鸭做法
1、大米淘洗干净，加入适量的水，放入一小匙油拌匀，浸泡一小时。2、腊鸭腿放入锅中，加入适量的水，大火烧开后煮约10分钟。3、煮好的腊鸭腿捞出洗净沥干，斩成块;腊肠切片，生姜切丝。4、在砂煲的底部先刷上一层油。5、将泡好的..(30)人阅读时间：03-12
腊鸭怎么保存 腊鸭做法
1、在缸底放上竹架，撒点食盐，将风干的腊鸭腿放入缸内，每层喷一层白酒，最上一层洒些盐，盖上牛皮纸或草纸。然后用盐水调泥封口，不要漏气，可保存一年。2、鸭子英文名称：Duck。脊索动物门，脊椎动物亚门，鸟纲雁形目，鸭科鸭属..(147)人阅读时间：03-12
腊鸭肾用来怎样煲汤呢 腊鸭做法
西洋菜煲腊鸭肾的做法如下：制作原料：西洋菜1000克、红萝卜1个、猪骨500克、腊鸭肾3个、盐少许。制作方法：1、 猪骨洗净斩小块，烧开水煮5分钟，捞起再冲洗干净；2、 腊鸭肾洗干净每个切成两块；3、 西洋菜洗干净，沥干..(141)人阅读时间：03-12
腊鸭蒸多久即可 腊鸭需要蒸多久
腊鸭蒸十五至二十分钟即可，腊鸭在烹调之前，一定要先用温水洗净，以洗去表面的浮尘、霉菌和其他有害微生物。吃腊鸭时可以将腊鸭先煮后蒸，让水分缓慢地渗入肉的组织中。这样做一方面可以让干瘪的腊鸭变得滋润起来，另一方面还可以去除腊..(82)人阅读时间：03-11
腊鸭的制作方法 腊鸭做法
腊鸭的制作方法如下：食材：盐、五香粉、鸭子；步骤：将毛鸭宰杀洗净，清除内脏及污物，剁去鸭翼，斩去鸭脚；从鸭尾股处下刀，将胸膛破开，将两边膊骨剁断，并把肋骨剁成六七段；用精盐把鸭的头颈等全只搓匀，腌制一个晚上；次日把腌过的..(81)人阅读时间：07-18
腊鸭需要蒸多久 腊鸭蒸多久即可
1、腊鸭一般15-20分钟能熟。腊鸭在烹调之前，一定要先用温水洗净，以洗去表面的浮尘、霉菌和其他有害微生物。或是腊肉切片，放入淡盐水中浸泡一会，可以稀释出腊肉的一些盐分。吃腊鸭时可以将腊鸭先煮后蒸，让水分缓慢地渗入肉的组..(214)人阅读时间：07-18
