鸭蛋怎么做成皮蛋 鸭蛋怎么变成皮蛋
将鸭蛋清洗干净，平铺到通风处晾干，将鸭蛋在白酒里滚一下，把沾好白酒的鸭蛋在皮蛋粉里面滚一下，沾满皮蛋粉的鸭蛋装入袋子里，袋子的口扎起来，两个月左右就可以食用了。皮蛋又称松花蛋、变蛋等，为中国汉族人发明的蛋加工食品，是一种..(189)人阅读时间：06-20
鸭蛋怎么变成皮蛋 鸭蛋变成皮蛋方法 皮蛋和鸭蛋能一起吃吗
1、100个蛋需要生石灰675克，纯碱250克，草木灰960克，食盐与茶叶各100克，香料少许。2、另备稻壳或锯末适量。按配方称取各种原料分别摊放，将茶叶水煮沸2-8分钟后将生石灰化开，除去灰渣后，放入纯碱拌均，在放入食..(77)人阅读时间：03-12
