冬天怎么用烤箱发面 冬天怎么发面能快一点
用烤箱发面，其实是把预热后的烤箱当做一个保温箱来用。烤箱发面的方法：1、将烤箱温度调节到发酵需要的温度，如30度。2、在烤箱下层放入一盆热水来增加湿度。3、将揉好的让了酵母的面团放在中层盖上湿布。4、调节需要发酵时间（3..(95)人阅读时间：06-18
冬天怎么发馒头发的快 冬天吃什么水果下火快
冬天发馒头发的快可以用热牛奶加酵母粉来让面团快速发酵。馒头是中国传统面食之一，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条..(249)人阅读时间：03-11
发面可以发一个晚上吗 土法发面怎么发
不可以。面粉发酵一般在四个小时以内，不能长时间发酵。发面用的发酵剂有三种：小苏打、面肥（老面）和干酵母粉。其工作原理：在合适的条件下，发酵剂在面团中产生二氧化碳气体，再通过受热膨胀使得面团变得松软可口。土法发面怎么发1、..(202)人阅读时间：03-09
