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> TAG信息列表 > 蒸咸菜的做法
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咸菜怎样保存得久 咸菜怎么保存
1、咸菜用食盐等调味料腌渍后的蔬菜。有较强的咸味。可长期保存。2、把挤去汁液的咸菜装入小坛后压紧，盖以笋壳，或以麦草秆、高粱秆等代替，用以挡住咸菜。笋壳上再塞上长长的篾条，以其弹性顶住笋壳，不使掉出。倒转小坛，使坛口向下..
(72)人阅读
时间：08-14
咸菜酸了怎么去除酸味 大量咸菜腌制方法
1、如果遇到干咸菜发酸时，可以先用开水泡一泡，然后再用开水焯一下，将干咸菜中的水分挤干或空干，用葱、姜、蒜、尖椒爆炒一下，这样就会比较好吃美味了。2、遇到干咸菜发酸时，如果批量比较多，可以用水多泡一泡后，然后重新晒干，重..
(235)人阅读
时间：06-14
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