
请问一下红豆腐怎么存放 请问煮熟的黑豆怎么存放
红豆腐发酵好后存放在玻璃瓶或者坛子里。红豆腐,陕西省汉中市著名的汉族小吃,先将榨干的鲜豆腐切成小方块,以不挨着的间距,平摆在稻杆上,放到温暖的容器中,豆腐表面长满了毛霉后,取出在白酒中浸一下,在食盐、辣椒粉中滚一圈,然后..(197)人阅读时间:08-12
请问石屏豆腐怎么做的 请问做豆腐用胆巴怎么点豆腐
主料:石屏豆腐,扁平长形、小方形均可。调料:菜籽油、甜酱油、咸酱油、卤腐汁、糊辣子面、花椒油、小段香菜、薄荷、椒盐、干辣子面。制法:1、烧制,将栗炭放入火盆烧燃,架上铁条网架,架热后抹上菜油,摆上豆腐,边烘边翻动,待烤制..(124)人阅读时间:09-14