
如何做腊猪脚 腊猪脚具体怎么制作 腊猪脚的腌制方法
1、由于当初做成腊肉猪脚的时候,猪的毛发并没有清理干净,这个时候就需要一个简单的处理,将火炉打开,引燃,使用煤炭燃烧起来,也可以使用天然气烧,但是最好是小火,这样可以将猪脚的皮烤的金黄,增加口感,将毛发处理后,就进行下一..(106)人阅读时间:04-10
腊猪脚太咸怎么弄 关于腊猪脚太咸怎么弄 腊猪脚的腌制方法
1、放在水里泡一天,煮的时候红烧可以多放点糖,蒸的话先用水再煮一遍再蒸。2、多泡泡多换几次水咸味就会淡点。3、先提前把腊猪脚泡上,等咸味泡淡了以后,把它洗干净,毛拔干净。放入大料,姜片,花椒,干辣椒。炖汤放萝卜比较好吃,..(173)人阅读时间:11-12
腊猪脚为什么要用火烧一下 腊猪脚的腌制方法
1、腊猪脚用火烧一下,只是为了能够更好的将猪皮的表面毛拔掉,同时猪脚还有非常高的营养,对于人体补充胶原蛋白,身体抵抗力有非常好的作用,对于生完孩子的孕妇也有很好的效果。2、猪脚又叫猪蹄、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈..(259)人阅读时间:06-09
腊猪脚的腌制方法 咸猪脚怎么腌制
1、准备材料:猪蹄、高度白酒、盐、袖子树枝。2、首先用清水把猪蹄清洗干净,然后沥干水分备用。3、把洗干净的猪蹄放到桌面上,然后用手沾着高度白酒反复揉搓猪蹄,让整个猪蹄涂满白酒。4、然后撒上足量的盐,再用手把盐揉进猪蹄里面..(103)人阅读时间:07-13