黄瓜可以和西红柿炒吗 西红柿和黄瓜能一起炒吗
黄瓜不可以和西红柿一起炒。因为黄瓜中的分解酶会破坏西红柿的维生素C，黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。食品中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。黄瓜中含有维生素C分解酶，生吃或与..(193)人阅读时间：01-05
西红柿炒青椒先炒哪个 丝瓜能和西红柿一起炒吗
1、西红柿炒青椒先炒西红柿，番茄的品质要求：一般以果形周正，无裂口、无虫咬，成熟适度，酸甜适口，肉肥厚，心室小者。宜选择成熟适度的番茄，不仅口味好，而且营养价值高。2、番茄果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制..(92)人阅读时间：07-26
