怎样腌制辣椒咸菜好吃窍门 如何腌制辣椒咸菜好吃 辣椒咸菜的腌制方法
1、食材：辣椒适量、酱油5kg、白糖200g、盐适中、生姜200g、大蒜200g、白酒350g、花椒少许、葱少许。 2、腌制辣椒咸菜之前，要先了解一下辣椒与酱油和盐的比例，它们之间的比例应该是十比五比一#，也就是说十斤辣..(211)人阅读时间：03-07
老辣椒腌制方法 具体怎么腌制 辣椒腌制方法
1、将老辣椒5斤洗净晾干，备用。2、将洗净晾干的老辣椒切段，再把生姜0.2斤、大蒜0.2斤切片。3、将切好的老辣椒放入锅中，加入花生油0.3斤，烧开。4、再在锅中倒入酱油2.5斤，同时加入花椒0.2斤、白糖0.4斤和半斤..(129)人阅读时间：11-23
辣椒的家用腌制方法 需要准备哪些配料 辣椒腌制方法
1、食材：辣椒1000克、醋一大勺、酱油一大勺、白糖4小勺、花椒油20克、盐10克。2、备器：罐子一个。3、方法：（1）准备辣椒摘取把洗净控干水分。（2）大蒜切片，控干的辣椒切滚刀块。（3）切好的食材装入盆中。（4）锅中..(54)人阅读时间：11-09
腌制的墨鱼怎么做（怎么做腌制的墨鱼好吃 鸡柳怎么腌制
1、准备好五花肉400g，腌墨鱼6个，蒜头1个。2、把五花肉跟腌好的墨鱼，蒜头，放在一起剁碎，剁到肉变成墨色。由于墨鱼是有盐腌制的，所以不用加调味料了。3、将剁好的肉放盘中，放于锅中，打火，蒸15分钟左右，蒸熟。出锅，香..(87)人阅读时间：06-27
腌制好的酸辣椒放冰箱可以吗 青辣椒怎么腌制不会酸能存放更久
腌制好的酸辣椒可以放冰箱，但是放在冰箱之前一定要用密封袋密封好。其实我们日常经常用到的辣椒放在室温环境下是可以保鲜几天的，并不需要匆忙储存进冰箱。如果买的辣椒比较多，短时间内吃不完，可以把新鲜的辣椒自己加工制成辣椒酱、辣..(129)人阅读时间：09-08
辣椒怎么腌制 辣椒腌制方法
1、辣椒切匀，不要让手指碰到辣椒籽，再把剥皮的蒜切匀。2、把切好的蒜倒入辣椒中一起搅拌，再加入适量的食盐和米酒搅拌均匀，过程中不可沾水。3、最后装瓶，最好用玻璃瓶，放在冰箱里一周即可食用。4、温馨提示：搅拌过程中不可沾水..(248)人阅读时间：09-09
辣椒怎么腌制好吃又不变色 辣椒腌制方法 辣椒腌制方法
1、选料：青椒选用肉质肥大、质嫩、无虫蛀、无腐烂变质的锥椒或长椒；红椒选用肉厚、质嫩、籽少、辣香纯正的短圆锥椒。青椒和红椒分别在各自容器里分开腌制，到包装工序时再定量混装，使产品色彩呈现天然对比色，增加产品的美感。2、去..(223)人阅读时间：03-12
辣椒怎样腌制好吃又不坏 辣椒腌制方法
1、准备辣椒、姜、大蒜、盐、花椒、白酒、开水。所有材料洗净沥干水分。 2、切成条状后放入盆中，加入盐。 3、再加几粒干花椒，淋入些许白酒杀菌。 4、拌匀腌制半小时后装入干净无油的容器中。 5、烧一壶开水，趁热直接淋入辣椒..(64)人阅读时间：06-05
辣椒咸菜的腌制方法 辣椒腌制方法
1、主料：黄瓜500g、辣椒100g。2、辅料：油少许、盐30g、花椒1勺、白酒1勺、八角2个、大蒜30g、姜20g、糖1勺、酱油适量。3、把黄瓜秧去掉。4、洗净加少许盐泡一会。5、冲洗干净控干水分。6、青椒洗净加少许盐..(148)人阅读时间：06-05
腌制黄瓜辣椒怎么好吃 辣椒腌制方法
1、主料：黄瓜3个。2、辅料：朝天椒5个、酱油2勺、盐1勺、大蒜5颗。3、黄瓜削皮洗净。4、用刀拍成裂开切块盛盘。5、辣椒洗净用刀划一条痕。6、蒜用刀拍开。7、把辣椒和大蒜及盐放黄瓜上。8、倒酱油。9、再拿个空盘子接黄瓜..(84)人阅读时间：07-27
如何腌制辣椒和胡萝卜咸菜 腌制咸菜怎么储存
将辣椒和胡萝卜洗净晾干，一定要表面没有一点水迹，放入坛中，放一层胡萝卜和辣椒放一层盐，盐要多放点。腌制4至5天后要每天早晚各翻一次缸，就是把下面的菜翻到上面。一周左右就腌制好，可以食用。吃的时候因为腌制的比较咸要脱盐，就..(68)人阅读时间：07-28
如何腌制子姜辣椒（腌制的子姜方法
做法具体如下：材料：子姜、红小辣椒、大蒜子、冰糖、盐、高粱酒。方法步骤：将子姜、红小辣椒留蒂洗干净，放入竹簸箕里在太阳下晒干；把子姜切片，红小辣椒、大蒜子切末；把切好的子姜、红小辣椒、大蒜子末放入无油无水的盆子中，加入粗..(149)人阅读时间：09-26
