如何制作水果酱 泡菜母水制作需要几天
1、西瓜皮洗净，去掉最外面的那层薄薄的绿皮，然后将果肉切小块。2、用搅拌机将瓜肉块打碎。3、将碎的瓜肉倒进不锈钢锅中，再加入白糖，搅拌均匀。4、煮开后，转小火煮，中途用锅铲搅一搅。5、煮至水收干，即可关火。晾至温热时，即..(187)人阅读时间：06-05
制作泡菜新盐水放酵母可以么 泡菜母水的做法
一般泡菜坛子里是厌氧环境，优势菌是厌氧的乳酸菌。在密封不好的情况下，有氧气进入，就会长白膜，这是兼性厌氧菌，所以它漂在最上面。通常植物表面，特别是含糖量比较高的蔬果，会有大量酵母菌。泡菜坛中的酸度很高，一般的腐败菌是很难..(221)人阅读时间：08-31
制作圆白菜泡菜需要焯水吗 泡菜母水的做法
制作圆白菜泡菜不需要焯水。材料：圆白菜、萝卜、芥菜、细葱、大葱、生牡蛎、生虾、辣椒面、蒜、生姜、虾酱、黄花鱼酱汁、盐、白糖、水。做法步骤：白菜去根，腌在百分之九的盐水中，放在大缸或容器里时，使切的那一面向上腌整齐。用重物..(193)人阅读时间：03-09
