蛋糕的老式做法和配方 老式鸡蛋糕经典做法教程 老式鸡蛋糕的烤箱做法
1、食材准备：低筋面粉120克、鸡蛋4个、绵白糖80克、玉米油12克。2、制作步骤：（1）将鸡蛋打入无水无油的容器中，加入白糖。（2）把容器放在温水中，隔水用打蛋器打发至粘稠基本没有大气泡，用打蛋器写8字不容易消失即可，..(175)人阅读时间：03-17
老式蛋糕配方 一般人都不知道哦 做老式蛋糕10斤的配方
1、把4个全蛋打入深盘内低速打至大泡。80克细砂糖分三次加入，高速打搅。2、打至提起打蛋器，蛋糊长时间不会落下即可。（时间需要15-20分钟）倒入30克玉米油。将蛋糕糊和玉米油翻拌均匀。分三次筛入120克低筋面粉。翻拌至..(93)人阅读时间：03-12
做老式蛋糕10斤的配方 如何用烤箱做老式蛋糕
低粉75克，鸡蛋3个，白糖70克，色拉油20毫升，白芝麻适量。全蛋中一次性加入白糖用电动打蛋器低速搅打，待蛋液逐渐体积增大、颜色变浅，提至3档继续打。蛋液打至完全膨发，提起打蛋器，滴落的蛋液不会立刻消失。分两次筛入低粉，..(123)人阅读时间：06-02
