
啤酒卤鸡蛋猪皮 啤酒卤鸡蛋猪皮怎么做 卤鸡蛋的做法及配料
1、啤酒1罐、猪皮400克、鸡蛋6个、生姜4片、白糖1勺、老抽1勺、料酒2勺、八角1个、桂皮1小块、蚝油1勺、食盐适量、食用油适量、花椒1小撮、干辣椒4个。2、锅里倒入适量的水,放入猪皮,生姜和1勺料酒。3、放入鸡蛋,大..(161)人阅读时间:02-05
卤鸡蛋可以放冰箱多久 卤鸡蛋的做法及配料
1、卤鸡蛋放冰箱看环境温度,夏季是两天左右。冬季三到5天不等,不过尽早吃掉最好。因为不管是卤鸡蛋还是别的菜肴,最好吃新鲜的,时间久了容易产生亚硝酸盐一类的有毒物质,长期积累下来对身体不好。2、如果卤蛋想延长保存时间的话,..(226)人阅读时间:08-01
卤鸡蛋的做法及配料 卤鸡蛋的做法及配料
1、食材:土鸡蛋五个,八角桂皮十三香各适量,酱油红糖各适量。2、把买回来的鸡蛋洗一下,放在小碟子里面备用。3、放在锅里面先煮熟,一般煮十五分钟后,再用余温煮一下。4、准备好卤料,本来放些香叶味道更好,可是家里没有了。不过..(94)人阅读时间:05-31
卤鸡蛋营养价值高吗 卤鸡蛋的做法及配料
卤鸡蛋营养价值不高,卤蛋含盐量比较高,同时因为卤制时间长,相对于水煮鸡蛋来说,部分营养元素在卤制的过程中已经流失掉。卤鸡蛋是用鸡蛋制作的一道家常菜。卤鸡蛋的品种很多,最常见的是五香茶叶蛋。它是先将鸡蛋煮熟,不剥去蛋,只是..(296)人阅读时间:08-01
卤鸡蛋有营养吗 卤鸡蛋的做法及配料
1、卤鸡蛋只要卤制的时间不长,那么里面的营养物质其实还是存在的,但是营养价值可能没有水煮鸡蛋那么高。而一般吃卤鸡蛋的人,其实更在乎它的口感,卤制的时间越长,口感更佳,但是营养流失也会加剧。2、从一定的程度来说,卤鸡蛋的营..(204)人阅读时间:03-12