家常牛肉串烧烤腌制方法 烧烤牛肉串怎么腌制 洋姜的家常腌制方法
1、用料:牛肉一公斤、料酒适量、酱油一勺、盐少许、孜然粉半包、生姜粉少许、淀粉一勺、油适量。 2、牛肉切小块，放入温水中浸泡一小时，再把血水洗干净。 3、控干水，肉质有微微白色为宜。 4、放入料酒、酱油、少许盐、孜然粉和..(210)人阅读时间：06-25
家常回锅肉的5种做法家 肥肠的做法家常溜肥肠怎么做
1、五花肉洗净后，凉水下锅，加入葱、姜用中火煮至五花肉8成熟，然后捞出晾凉备用。五花肉凉后切成薄片，青蒜洗净后切成长约3厘米的菱形片，郫县豆瓣酱用刀切碎。油锅烧到4成热时，放入郫县豆瓣酱，用中小火炒出红油，然后放入五花肉..(192)人阅读时间：05-23
各种家常咸菜腌制方法 洋姜的家常腌制方法
1、腌黄瓜【原料】:黄瓜15斤、辣椒1斤、盐1.5斤、大蒜3两、白酒1.5两、味精3两、白糖6两、姜3两、酱油4斤。【制法】：黄瓜洗净后擦干表面水分，切小拇指粗细的条，在切好的黄瓜上撒上2勺盐，翻拌均匀，腌制5-6小时杀..(122)人阅读时间：07-18
