如何做黄瓜咸菜 油焖黄瓜咸菜的做法
黄瓜咸菜的做法如下：一、食材：1、主料：黄瓜1500克，精盐250克；2、辅料：酱油350毫升，白糖70克，白酒10克，姜10克，蒜10克，辣椒15克，花椒10克，大料8克，花生油30克。二、具体步骤：黄瓜大约三斤，切成..(147)人阅读时间：07-25
黄瓜的腌制方法 黄瓜咸菜的腌制方法
1、将黄瓜洗净，擦干表面水分后切成小拇指长的小段。2、向切好的黄瓜上撒两勺盐，腌制5小时左右。3、大蒜剥皮切片，生姜洗净切片，备好适量朝天椒和泡椒。4、碗中放入生抽、白醋、白糖、蒜片、姜片、泡椒和朝天椒配置调料。5、将配..(162)人阅读时间：03-12
腌制黄瓜方法 黄瓜的腌制方法
1、主料：黄瓜1600克。2、调料：食盐2勺、冰糖160克、姜1小块、蒜2头、生抽240毫升、朝天椒5个、泡椒5个、白醋240毫升。3、黄瓜洗净后擦干表面水分，切小拇指粗细的条。4、在切好的黄瓜上撒上2勺盐，翻拌均匀，腌..(60)人阅读时间：03-30
