
怎么酱牛肉好吃又简单 酱牛肉的做法 牛肉怎么酱好吃又烂
1、食材:牛腱子肉1000克、红辣椒1个、大葱1根、生姜1块、香菜1棵、花椒适量、大料适量、桂皮适量。配料:酱油1/2大匙、料酒1小匙半、黄酱3大匙、精盐4小匙、白糖1/2大匙。2、将葱洗净后切段,姜去皮拍松;红辣椒洗净..(52)人阅读时间:05-10
健身牛肉块怎么做 酱牛肉的做法 酱牛肉怎么做酱牛肉的家常做法
1、主料:牛腱子1250克。 2、香料:八角5个、桂皮1小块花椒40粒、香叶6片、草果1个、砂仁6个、白蔻3个、高良姜1小块、荜拨2个、白芷3片、沙姜2块、小茴香1小把、陈皮1块、干辣椒3个。 3、调料:黄酒50克、黄豆..(142)人阅读时间:04-22
酱牛肉用牛的哪个部位 酱牛肉都用牛的什么部位
1、使用的是牛颈肉。2、优质酱牛肉色泽酱红,油润光亮,肌肉中的少量牛筋色黄而透明;肉质紧实,切片时保持完整不会松散,切面成豆沙色;吃起来咸淡适中,酱香浓郁,酥嫩爽口,不硬不柴。3、有人认为当牛肉开始腐烂时的味道最为鲜美。..(225)人阅读时间:03-28