烤箱上发酵的标志是什么样的 烤箱可以发酵面包吗
1、一般发酵温度都是从底部向上加热的，所以烤箱上发酵的标志一般为一个方框下方有热浪的图案。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。2、发酵指人们借助微生物在有氧或..(109)人阅读时间：03-26
烤箱怎么二次发酵 烤箱可以发酵面包吗
1、将造好型的面团摆放在烤盘上，注意要留一些间距，因为二次发酵时面团还要涨大，将烤盘放入烤箱，在烤箱下面放一盆热水，关上烤箱发酵，面团最好的发酵环境是温度38℃、湿度80%，如果有必要，中间还要换一次热水，等面团涨到原来..(125)人阅读时间：03-27
烤箱没有30度怎么发酵 烤箱可以发酵面包吗
1、将烤箱的上下管打到180度，进行预热，预热两三分钟即可。预转完之后，在烤箱的最底层放一碗热水，用于接下来的发酵。将用来发酵的面团放在中间层，盖上烤箱等待45分钟左右。大概45分钟左右以后，等到面团发至原来的两倍大小的..(152)人阅读时间：03-27
烤箱发酵功能费电吗 烤箱低温发酵费电吗
1、烤箱发酵功能不费电。用30L烤箱测试的数据大概值950w8秒，然后是15w7秒，不断循环，发酵一小时的耗电量约为【950*8/3600+15*37/3600】*【3600/（8+37）】=0.172度电左右。2、烤箱..(24)人阅读时间：03-12
