五香卤水的制作方法 可反复使用越陈越香 五香卤水配方
1、制作卤水的材料：(以10碗水的量计算)八角(大料)3块、小茴香1茶匙(5ml)、花椒1茶匙(5ml)、甘草3片、桂皮1块、草果1个、陈皮1片、生抽1汤匙(15ml)、老抽1汤匙(15ml)、盐适量、冰糖适量、带皮肥猪..(104)人阅读时间：03-16
五香烤鸭蛋配方 五香卤水配方
1、原料：鲜鸭蛋、腌制粗盐、二锅头或高度酒、花椒、八角、小茴香、桂皮2、把买回来的生鸭蛋洗净用厨房用纸擦干；3、洗净擦干的鸭蛋用高度白酒再蘸洗一下；4、提前量好腌鸭蛋的盛器需要的用水量，在水内添加八角、花椒、香叶、姜，煮..(179)人阅读时间：06-20
五香米粉的做法和配方 五香卤水配方
1、主料：糯米50g、大米70g。2、辅料：食盐适量、八角适量、花椒适量、桂皮适量、辣椒粉适量。3、做法：（1）把糯米与大米混合，洗净凉干。（2）锅热，放下混合米。（3）放入八角，桂皮，花椒，煸炒。（4）待米发黄，放入盐..(115)人阅读时间：07-05
五香豆腐丝卤水配方 怎么做 五香卤水配方
主料:豆腐皮500g；配方:盐1茶匙、八角两个、桂皮1块、香叶3片、肉蔻1个、生姜15g、鸡汤1000g、香菜两根、葱白一段、油辣椒20g。做法：1、豆腐皮切丝，放在砂锅里；放入八角、桂皮、香叶、生姜，调入精盐。；倒入鸡..(112)人阅读时间：03-12
五香除花椒茴香籽外还包括哪些 卤料中的五香是哪五香
还包括大料、桂皮、丁香。五香",通常指烹调食物所用茴香、花椒、大料、桂皮、丁香等五种主要香料,即芒香类调味品。现在的五香已经不止五种材料在里面了，很多的配方都不一样。卤料中的五香是哪五香卤料中的五香分别是八角、小茴香、白..(110)人阅读时间：03-11
