卤鸡爪怎么保存 卤鸡爪保存的方法 卤鸡爪要怎么保存
1、卤凤爪刚捞出锅来，最好马上摊开，用风扇吹干表面水分后，装袋密封放入冰箱保鲜即可。2、如果没有冰箱，那你趁热捞出来，放入一个洗净烫过的有盖容器中，倒入一些滚热的卤水，盖好盖，带去朋友那后放在较阴凉的地方，到晚上应该没问..(22)人阅读时间：09-20
卤鸡爪小技巧 卤鸡爪的方法 怎样卤鸡爪
1、首先就是将鸡爪的脚趾去掉了，将水烧开了，在里面将鸡爪的杂质去掉了，取出来，然后洗干净了，备用。2、然后将配料放入到锅里面，进行爆香，然后是将腐乳汁、酱油、料酒倒入，调制好卤汁，准备两碗左右就是差不多。3、将鸡爪放入到..(189)人阅读时间：09-10
卤鸡爪怎么才能上色 怎样卤鸡爪
1、可以先用冰糖炒糖色，也可以用酱油来上色。2、鸡爪５斤，料酒１瓶，生姜、辣椒适量，葱６支，酱油半瓶，冰糖适量。3、将鸡爪、料酒、酱油、冰糖等材料，加水适量，放入不锈钢锅浸泡６小时以上。4、浸泡完成的材料，放入瓦斯炉中以..(221)人阅读时间：03-09
卤鸡爪和中翅怎么做 鸡爪中翅怎么卤 卤鸡爪子怎么卤用什么调料
1、食材。鸡爪300克，鸡翅中5个，姜5克，大葱1根，干辣椒5个，花椒粒10粒，八角3个，香叶2片，食盐2茶匙，老抽2茶匙。2、将鸡翅和鸡爪用温水洗净，在中翅的里侧斜切两刀，撒上食盐放置半天，入味。3、准备大葱、姜、干辣..(99)人阅读时间：06-19
卤鸡爪怎么才能上色 卤鸡爪怎么做 怎样卤鸡爪
1、可以先用冰糖炒糖色，也可以用酱油来上色。2、鸡爪５斤，料酒１瓶，生姜、辣椒适量，葱６支，酱油半瓶，冰糖适量。3、将鸡爪、料酒、酱油、冰糖等材料，加水适量，放入不锈钢锅浸泡６小时以上。4、浸泡完成的材料，放入瓦斯炉中以..(69)人阅读时间：06-19
