福建小吃的排骨汤怎么做 福建小吃扁食是什么
食材：苦瓜一根， 黄豆250g，排骨250至500g，蜜枣3个。1、黄豆用冷水浸泡约1小时，备用；2、将苦瓜清洗干净，切块备用；3、将排骨清洗干净后切块，过热河；4、将苦瓜，黄豆，排骨，蜜枣放入煲里，加水；5、慢火煲一个..(218)人阅读时间：12-29
福建沙县小吃的辣椒酱怎么做的 福建沙县小吃大排饭怎么做
原料：红辣椒100千克，食盐15千克，50度以上白酒200克；五香料：大茴香60克，小茴香60克，花椒60克，桂皮40克，陈皮30克，五香料也可直接用250克五香粉代替；步骤：1、辣椒洗净晾干后摘去辣椒蒂，与五香料和14..(301)人阅读时间：12-29
