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> TAG信息列表 > 冬天14度发面要多久
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冬天怎么用烤箱发面 冬天怎么发面能快一点
用烤箱发面，其实是把预热后的烤箱当做一个保温箱来用。烤箱发面的方法：1、将烤箱温度调节到发酵需要的温度，如30度。2、在烤箱下层放入一盆热水来增加湿度。3、将揉好的让了酵母的面团放在中层盖上湿布。4、调节需要发酵时间（3..
(107)人阅读
时间：06-18
冬天10度发面要多久 冬天14度发面要多久
1、冬天10度发面要2小时左右。2、用啤酒发面：和面时在面粉中加啤酒和水各一半，这样蒸出来的馒头松软。3、用盐水发面：和面时在面粉中放一点盐水调和，可以缩短发酵时间，蒸出来的馒头也更加松软可口。4、冷天用发酵粉发面：和面..
(248)人阅读
时间：02-22
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