
粽叶需要泡吗 粽叶要泡多久
1、粽叶在包粽子前需要在开水里浸泡3分钟。粽叶是“端午节”节日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一。粽子古称“角黍”“筒粽”,由粽叶包裹糯米或以添加辅料煮制而成。粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶等制成,是制作粽子必不..(219)人阅读时间:06-17
粽叶泡多久可以包粽子 粽叶要泡多久
1、包粽子的叶子要泡两个小时左右。包粽子的叶子,也有南北差异之处,大多是根据当地的植物就地取材。一般来说,南方包粽子用的最多的叶子就是箬竹叶,也叫棕叶,是植物箬竹的叶子,北方则是用芦苇的叶子多一些。2、在包粽子之前,棕叶..(119)人阅读时间:08-17
粽叶要泡多长时间 粽叶需要泡吗
1、12个小时。2、新鲜粽叶只要清洗干净,即可用来包粽子;而干粽叶要放进冷水中浸泡12小时,使其吸收充足的水分,变得柔软一些,再用来包粽子。如果选择用温水浸泡粽叶,则泡大约一小时即可。比起新鲜粽叶,干粽叶味道更清香,口感..(54)人阅读时间:02-22
干粽叶怎么泡 粽叶需要泡吗
干粽叶的泡法:需要浸泡一夜,并且还要一张一张的清洗,在清洗的过程中要检出不合格的粽子叶,同时用剪子对粽子叶进行简单的修整。然后把清洗后的粽子叶放到大锅中加水,蒸沸时间10分钟,同时加上几勺子盐,能起到杀菌消毒和固色的作用..(281)人阅读时间:07-16
干粽叶一定要泡一夜吗 干粽叶怎么泡
干粽叶数要泡一夜的,但要视情况而论。因为很多人再买粽叶的时候为了好保存都会选择那些干了的,也正是因为这样我们买回来后需要处理才能使用,在使用干粽叶的时候,如果想要杀菌消毒,那么用煮的方法比较好。如果只是想要干粽叶变软比较..(133)人阅读时间:07-16