粽叶发霉了还可以用吗 粽叶有点发霉还可包粽子吗
粽叶发霉了不可以用了，粽叶是“端午节”节日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一。粽子古称“角黍”“筒粽”，由粽叶包裹糯米或以添加辅料煮制而成。粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶等制成，是制作粽子必不可少的材料，南方一般..(265)人阅读时间：08-17
粽叶怎么处理才好用 粽叶发霉了怎么处理
1、新鲜粽叶的常规处理方法：不管是买回来，或是刚摘回来的新鲜粽叶都比较脏，应该一张一张的冲洗干净。2、把清洗后的粽子叶放到大锅中+水，放进大锅里煮沸一会，颜色要变成下图那样，这样粽叶很变软，也更有韧性。蒸沸时间10分钟，..(122)人阅读时间：03-12
粽叶怎么处理米不粘叶子 粽叶是什么叶子
1、锅里放开水，煮开。2、水开之后，放入一斤粽叶，三指头捻一点碱面，淋一匙麻油。碱面可以软化、杀菌，而且粽叶的颜色也鲜艳了。关键是要倒一勺麻油，粽叶就光滑了。3、大火煮上一刻钟，粽叶中硬化的纤维在热气和水的冲击下软化。包..(77)人阅读时间：02-22
粽叶买来怎么处理才能用 粽叶发霉了怎么处理
对于粽叶的处理一直是大家讨论的焦点，方法还是蛮简单的，洗，煮，洗，泡，剪干粽叶用清水提前一晚用清水浸泡，次日用刷子反复刷洗粽叶双面，为安全杀菌起见，可再将粽叶蒸半个小时，晾凉，粽叶才会变软，即可进入包粽子环节。粽叶发霉了..(54)人阅读时间：07-16
