
绿蒜快速腌制方法 绿蒜怎样快速腌制 腊八蒜怎么腌制才能绿
1、用料:紫皮蒜7头、米醋3/4瓶;2、做法:把紫皮蒜去皮后用水洗干净,放阴凉处控干水份;再取一个干净无水无油的玻璃容器,把装3/4蒜装进去;加米醋至瓶口。然后盖紧盖放在阴凉且能见到阳光的地方,大概半个月到一个月就好了。..(47)人阅读时间:05-26
咸米粉肉腌制方法 咸米粉肉腌做法 河北咸蒜的腌制方法
1、主料:五花肉500克、米粉300克。 2、辅料:五香粉2克、料酒5毫升、甜面酱10克、老抽5毫升、葱姜适量、腐乳1小块、香油50毫升、糖20克、盐2克、姜粉2克。 3、准备好材料。肉要选用肥瘦适宜的精致五花肉 4、五..(128)人阅读时间:04-08
咸螃蟹的腌制方法 怎样腌制咸螃蟹 腌制螃蟹方法
1、买回来的螃蟹,先用工具将其洗刷干净,尤其是壳上和蟹上的脏东西,最好用刷子刷一遍,把水沥干后,放着备用。2、第二步,比较重要,因为下手一定要“够狠”。先煮一锅开水,等水翻滚之后,撒一大把盐进去,尝一下,如果不够咸,再加..(111)人阅读时间:12-15
咸鳝鱼腌制方法 咸鳝鱼腌制方法是什么 河北咸蒜的腌制方法
1、将鳝鱼剁成长一寸五分的段,玉兰片、胡萝卜都切成长八分,宽四分,厚五厘米的片,油菜宽者切开,切成八分长的段。葱姜蒜切成末;花椒加水调成花椒水;淀粉加水调成芡汁备用。2、勺内放入油,烧至八成热时,放入鳝鱼段炸成火红色,倒..(147)人阅读时间:09-27
腌制的咸虾怎么做好吃 咸豆角怎么腌制好吃不烂
腌制咸虾做法:食材明细:虾250克、姜适量、蒜适量、辣椒适量、生抽适量、盐适量。步骤:1、基围虾250克、蒜头、生姜、湖南椒、盐、生抽、白酒或米酒材料准备好;2、虾用自来水清洗3遍,放在盆里加适量米酒泡半个小时;3、准备..(75)人阅读时间:02-19
如何腌制新蒜 河北咸蒜的腌制方法
用料:新鲜大蒜,鲜味生抽适量,陈醋适量,白醋适量,料酒少许,生抽适量,冰糖一块,盐少许,鸡精少许。腌新蒜的做法步骤:1、新鲜大蒜洗去泥沙。2、老的全部去皮,嫩的只去外面一层皮,清洗后完全晾干水份。3、容器用开水泡后晾干。..(223)人阅读时间:10-10
如何腌制野蒜 河北咸蒜的腌制方法
1、 野蒜1000克、适量醋和盐、蜂蜜。2、将蒜头与绿杆分开。4、 将蒜头的根须切掉,剥去外皮洗净,用清水浸泡一晚,去掉蒜的辛辣味,这期间可以多换几次水。5、 糖蒜可以用蜂蜜和醋腌制,也可以用醋和白糖腌的,根据个人口味自..(94)人阅读时间:10-10