
腊汁肉夹馍 怎么做腊汁肉夹馍 腊汁肉夹馍的卤肉配方
1、材料准备:带皮五花肉500克(可以做5个),在凉水中浸泡一小时, 2、去血水,洗净待用。大料一包(桂皮、八角、香叶各两个、小茴香少许、陈皮一小块、豆蔻、草果、花椒数粒),冰糖8粒,葱白一段,姜4大片,料酒三大勺,老抽..(159)人阅读时间:05-10
肉夹馍肉怎么卤 肉夹馍里的卤肉怎么做 牛肉夹馍的肉怎么卤)
1、食材:五花肉1000g,盐20g,老抽20g,葱10g,姜20g,蒜20g,花椒10g,大料5g,味精10g,料酒2盖,小茴香5g,桂皮2g,香叶1片,肉扣1片,山楂1粒,甜面酱4勺。2、先把五花肉放在开水里煮5分钟..(99)人阅读时间:08-19