
炖羊肉放哪几种香料 正宗炖羊肉应该怎么做 炖羊肉加什么香料
1、炖羊肉都会用到小茴香,可以帮助羊肉去膻增香;另外的3种香料就是桂皮、香叶和白芷。桂皮有淡淡的药香味,可以使炖出来的羊肉汤更浓郁好喝;香叶的作用就是增加香味;用白芷炖出来的羊肉汤汁更奶白,味道更清香好喝。白芷还是一味中..(161)人阅读时间:03-16
煮羊肉放什么香料 家常煮羊肉放什么佐料
煮羊肉放大葱,干辣椒,香叶,小茴香,当归,桂皮,等香料。当加入上述香料后,注意要把大火转小火慢慢煨羊肉,一直把羊肉煮熟为止。同时,也要注意,在放香料的时候,不要把八角放入羊肉中,因为八角会掩盖住羊肉的鲜味,这样炖煮出来的..(229)人阅读时间:03-28
羊肉配料有哪些香料 烧羊肉不能放什么香料
煮羊肉香香料有姜、白萝卜、白酒、白胡椒粉、枸杞、盐、香葱等。首先姜切丝、白萝卜切块、羊肉切块,倒入凉水入锅,放羊肉、白酒开煮,接下来在锅中倒入羊肉,白萝卜,盐适量,白胡椒粉适量,枸杞适量,姜片适量,香葱适量即可。然后开始..(60)人阅读时间:04-22