1、不能用开水冲服
蜂王胎营养价值比较高，其中含有大量地乙酰胆碱、氨基酸、各种维生素以及各种活性物质，这些营养物质加热后活性大大降低，开水冲泡后会流失大量的营养，食用价值会因此降低，建议舌下含服蜂王胎片，最大程度的吸收它的营养。
2、孕产妇不宜食用
蜂王胎通常指蜂王幼虫，是一种纯天然的高级保养品，有延缓衰老、提高智力、养颜祛斑、提高抵抗力的功效，营养物质丰富，同时也可以滋养卵巢，但是孕妇怀孕期间或者产后不要食用，以免刺激子宫，危害孕妇和胎儿的身体健康。
3、过敏体质者少食
过敏体质者一定要少食蜂王胎，其中含有的一些酶类、蛋白、激素等成分容易刺激机体产生过敏过反应，出现皮肤瘙痒、呼吸困难、气促等症状，对身体产生一系列的危害，一旦出现过敏现象要立即停止食用，过敏症状严重时及时就医。
蜂王胎怎么吃最好
1、直接吃：天然的蜂王胎可以直接炒食以后食用。把取得的新鲜蜂王胎存放在冰箱内，以防变质，在食用时清洗干净，锅中放油，加热后放入葱花和姜丝，然后再把洗好的蜂王胎加入进去，炒制3~4分钟以后就可以出锅食用。
2、煮着吃：蜂王胎还可以煮着吃。这是它营养成分流失最小的一种食用方法，可以直接把洗净后的蜂王胎放在清水中煮制，在煮制地火力不要太大，最好能保持中小火，煮制20分钟左右，就可以煮熟，然后取出食用就可以，每天的食用量在20g左右即可。
3、泡酒喝：蜂王胎还可以泡酒喝，可以用100g蜂王胎泡制500g高度白酒，泡入以后二十天左右就可以饮用。
4、制成蜂王胎蜜：不喝酒的蜂友，可以配成蜂王胎蜜。将100克蜂王胎捣碎（这样服用起来舒服些），加入100克纯蜂蜜，搅拌均匀，使用的时候，舀上一勺，直接服用，用温开水送服。注：不可放到温水里冲服，于睡前半小时服用。
5、炒着吃：蜂王胎炒鸡蛋。取适量的鲜蜂王胎放入已打好待炒的鸡蛋中，拌均匀再加点小麦面粉收水份，然后同炒鸡蛋的方法。
蜂王浆和蜂王胎的区别
1、蜂王浆和蜂王胎的原料不同。蜂王浆是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物，也是蜂王终身的食物。蜂王胎是由蜂王的卵孵化到幼虫封盖成蛹前三天的这一阶段的营养活体生物，是蜂群繁衍后代的天然产物。
2、不同蜜粉源花期所生产的蜂王浆，其色泽有较大差异。例如油菜浆为白色，刺槐浆为乳白色，紫云英浆为淡黄色，荞麦浆呈微红色，紫穗槐浆呈紫色等。可通过蜂王浆的颜色，来区分是什么蜜粉源花期生产的。
蜂王胎的作用与功效
1、延缓衰老是蜂王胎最重要的功效，因为它含有多种酶类成分，这些物质进入人体以后可以清除自由基，减少多种衰老症状的出现。
2、还可以增强免疫力，蜂王胎中含有丰富的天然牛磺酸，对持续调节人体生理机能、激发细胞活力，提高机体免疫力有着显著功效。
3、蜂王胎对于消化系统有非常好的调节作用，可以增强食欲，对便秘有很好的改善作用。
